〒920-0911
石川県金沢市並木町2-18
TEL：076-222-0517
FAX：076-223-5247
営業時間
11:30〜14:30（土・日のみ）
17:00〜23:30
月曜定休（但し連休・祭日は営業）
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田村うどん
マーボ味スープを使った簡単レシピ
マーボ味スープを使った雑炊の簡単レシピ：時間3分
用意するもの（2人前）
・水600cc、マーボ味スープ2袋
・ご飯適宜（冷飯でもOK）
・野菜適宜（白菜や人参、椎茸など、ありあわせでOK）
・卵1ヶ
・ゴマ油少々 |
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1.ご飯をざっと洗います |
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2.用意した野菜を細かく切ります |
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3.水600ccとスープ2袋を鍋に入れ火にかけます |
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4.野菜がやわらかくなればご飯を入れます |
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5.しばらくしたら溶き卵1個を入れます。 |
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6.ゴマ油（これがミソ）を入れて完成 |
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マーボ味スープを使った豆腐料理の簡単レシピ：時間1分
用意するもの（2人前）
・水600cc、マーボ味スープ2袋
・絹ごし豆腐1丁
・卵1ヶ
・ゴマ油少々 |
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1.水600ccとスープ2袋を鍋に入れ沸騰させます |
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2.豆腐を八つに切って鍋に入れます |
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3.ひと煮だちしたら溶き卵を入れます |
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4.ゴマ油（これがミソ）を入れて完成 |
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5.豆腐とマーボ味スープは絶妙 |
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マーボ味スープを使ったチャーハンの簡単レシピ：時間5分
1.熱くなったフライパンに油を引き、溶き卵を入れてサッと炒めます。
2.ご飯を入れて炒めます。
3.火を止めてから、マーボ味スープ2袋とラー油少々を入れて手早くかき混ぜます。
4.もう一度火を入れて、軽く炒めれば出来上がり。
マーボ味スープを使ったラーメンの簡単レシピ：時間3分
用意するもの（2人前）
・水600cc、マーボ味スープ2袋
・生ラーメン2人前
・ゴマ油少々
作り方
1.鍋に生めんを2人前入れてゆでます。
2.別の鍋に水600ccとマーボ味スープ2袋を入れて沸騰させ、丼に移します。
3.よくゆで汁を切った麺を、スープの入った丼に移し、お好みの具をのせ、ゴマ油を少々入れます。
マーボ味スープを使った鍋の簡単レシピ
1.600ccの水とマーボ味スープを鍋に入れます。
2.肉、白菜、ネギ、豆腐、椎茸、鱈などを一緒に煮込みます。
3.最後にゆでた田村うどんを入れ、よく煮込めば出来上がり。 |
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（2008/03/29）
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