創作料理

焼物



特大のどぐろ塩焼き

焼き魚の王様、身が柔らかく甘くとてもうまい



ずわいがにいしる焼き

いかのいしるがずわいがにの旨みをより一層引き出す



田村グラタンチーズ焼き

毎月、旬の食材をふんだんに使って、抜群にうまい





ぶりかま塩焼き

切身が大きく脂ののった一品。一味とうがらしがいい


蒸し物・煮物





じぶ煮【加賀料理】

肉、すだれふ、椎茸などを入れとろみをつけたわさび和え



はすむし【加賀料理】

自家製のレンコンの中に具を入れて蒸し、あんかけに




揚げ・蒸し物



柔らか鳥から

箸で切れる鳥から揚げはとてもジューシー



かにクリームコロッケ

3日かけて作った自家製品。蟹がいっぱいで濃厚【人気商品】



揚げ出し豆腐

絹ごし豆腐を揚げて、紅葉おろしの天だしが合う





どじょう唐揚げ

32年前に開発、ポテトチップみたいに香ばしい。



柔らか牛肉

柔らかくおいしい、ニンニクスライスと合いとてもうまい



居酒屋割烹 田村
〒920-0928
石川県金沢市並木町2-18
TEL: 076-222-0517
FAX: 076-223-5247
営業時間
【営業時間】 昼12:00〜14:00(土・日のみ)夜17:00〜22:30
【定休日】 毎週水曜日(但し連休・祭日は営業)

個室あり(予約必要) 駐車場なし(近くにコインパーキング有り)
※消費税率10%に伴う価格変更があります。

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